Idées recettes
  • Portions : 4 portions
  • Type de plat : Plats principaux
  • Préparation : 15 minutes
  • Total : 15 minutes

Produit en vedette :  La Queen

Ingrédients

  • 500 g de bœuf haché maigre
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 750 ml de tomates cerise
  • 2 c. à table d’olives noires en tranche
  • 1 oignon vert, pelée et hachée
  • 1 gousse d’ail, hachée
  • 1 c. à soupe de pâte de tomate
  • 150 ml de bouillon de bœuf
  • 2 pincées de thym
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  1. Faire revenir le bœuf haché dans l’huile.
  2. Couper les tomates cerise en petits dés.
  3. Ajouter l’oignon vert et la gousse d’ail à la viande. Ajoutez la pâte de tomate et couvrez du bouillon.
  4. Ajouter les tomates cerise, les olives noires et le thym et laisser mijoter pendant environ 20 minutes. Saler et poivrer.
  5. Faire cuire les pâtes. Égoutter et mélanger à la sauce. Servir.



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